Podnik bude otevřen Zítra v 17:00
Menu
PINTXOS = NAPICHOVÁTKA
Pintxos, které jsou v našich tapas sbírejte do stojánku, který je připraven na Vašem stole.

Vybírat můžete ze studených i teplých tapas. Veškeré uvedené druhy najdete v samoobslužné vitríně.

Jsme tu pro Vás a rádi Vám poradíme s výběrem.

Když si budete přát platit, obsluha spočítá nasbírané pintxos a vystaví Vám účet.
I PINTXO
49 Kč
V naší vitríně si můžete vybírat z několika druhů pintxos a a tapas.

Pintxo = napichovátko

Cena jednoho napichovátka je 49,-.
Napichovátka sbíráté do zlatých stojánků na stolech a při odchodu vezmete s sebou k placení.
Obsluha Vám spočítá počet a podle toho platíte.

Užijte si to u nás.
I PINTXO
PRKNA
SELECCIÓN I. SÝRY/ Cheese
650 Kč
Provolone, brie, manchego,
olivový olej, grissini
300g
1, 3, 5, 7, 8
SELECCIÓN I. SÝRY/ Cheese
SELECCIÓN II. UZENINY/ Sausages
650 Kč
Fuet, Salchichón, Chorizo, 
olivy, olivový olej, grissini
300g
SELECCIÓN II. UZENINY/ Sausages
SELECCIÓN IlI. SUŠENÁ ŠUNKA/ Dried ham
800 Kč
Jamón Serrano 250g 
olivy, olivový olej, grissini
300g
SELECCIÓN IlI. SUŠENÁ ŠUNKA/ Dried ham
1 ks Quesadilla
111 Kč
12% VAT
Složení: Jamon Serrano, sýr, dip
Možnost i Vege varianta
150g
1, 3
SPECIÁLNÍ NABÍDKA
Sangria Bodegas Martín Códax Alma Atlántica Atlantic Bubbles
555 Kč
21% VAT
Alma Atlántica-sangría Albariño je první atlantská sangria, nový způsob, jak si vychutnat Rías Baixas s hroznovou odrůdou Albariño jako hlavní postavou. Lehký, svěží a ovocný nápoj, přímo spojený s Atlantikem a inspirovaný bohatstvím jeho vod, lahvující jeho kouzlo, chutě, zvuky a vůně.

Projekt vinařství Martín Códax Vinicultores, ve kterém se vydáváme k našim kořenům a k jedinečným odrůdám s výrazným atlantským charakterem. Nový způsob, jak přistupovat k odrůdám Albariño, Loureira, Treixadura a Caiño Blanco, odvážný a jedinečný.
0,75l
Sangria Bodegas Martín Códax Alma Atlántica Atlantic Bubbles
MATCHA LATTÉ
129 Kč
☀️ MATCHA LATTÉ ☀️

Krémové latté z pravého japonského zeleného čaje matcha.

~ Připravíme  buď horké pro chvíle pohody, nebo osvěžující ledové
~ Ochutit si ho můžete exotickým mangem, passion fruit, kokosem, sladkou broskví nebo jemně nakyslou malinou
~ připravíme i bezlaktózovou variantu
CHERRY KISS
99 Kč
21% VAT
SPECIÁLNÍ LETNÍ DRINK!!

0,02 Vodka Absolut
0,02 Griotka
Limetová šťáva
Koktejlová třešeň
Pepsi
Led
0,3ml
COCOTINA
99 Kč
SPECIÁLNÍ LETNÍ DRINK!

🍹 COCOTINA – letní sen v každém doušku ☀️🌴

Představujeme ti COCOTINU – exotický letní drink, který v sobě spojuje krémovou hebkost kokosu, sladkost pomeranče a jemný rumový závoj. Inspirovaná legendární Piña Coladou, ale s vlastním charakterem – lehčí, svěžejší a ještě víc tropická.

~ 0,04 rum HAVANA
~ mango/pomeranč džus
~ kokos sirup
~ mléko
~ kokos 
~ led
SANGRIA ČERVENÁ
159 Kč
21% VAT
~NAŠE DOMÁCÍ SANGRIA S OVOCEM~

0,2l červená/ bílá domácí sangria
Led
Ovoce
Sangria 1l džbán
555 Kč
21% VAT
1l
PALOMA
169 Kč
21% VAT
Tequila
Thomas Henry Grep
Lime šťáva
Sůl
PORN STAR MARTINI
189 Kč
21% VAT
To musíte vyzkoušet!!!
Sladkokyselá bomba.
- vanilková vodka Absolut
- passion fruit pyré
- limetová šťáva
- passoa - likér passion fruit
+ 0,04 prosecca
GRAND CABARET ROYALE DRINK
189 Kč
21% VAT
LIMITKA GIN  HENDRICK’S GRAND CABARET
- tento skotský gin, udělal limitku inspirovanou starými destiláty, které měly zvláštní tendenci objevovat se na těch nejživějších pařížských večírcích. Je to dekadentní gin pro všechny svobodomyslné duše naplněný kabaretem zářivých chutí. Piruety peckovitého ovoce doplňují tóny sladkých aromatických bylin.
VYZKOUŠEJTE JEDINEČNOU KOMBINACI V NAŠEM SPECIÁLNÍM DRINKU.

0,04 Hendrick’s Gin  Grand Cabaret
Brusinkový džus
Cukrový sirup
Limetová šťáva
Prosecco
Led
Pomeranč, limeta
GRAND CABARET ROYALE  DRINK
BUBLINY NA SKLENIČKU
CAVA AULA / Rosé Brut/ Garnacha/ Coviñas
80 Kč
21% VAT
NOVĚ ZAŘAZUJEME ROSÉ BUBLINU NA SKLENIČKU. EXKLUZIVNĚ U NÁS MŮŽETE OCHUTNAT VINAŘSTVÍ COVIÑAS CAVU AULU ROSÉ BRUT!

Po pečlivém výběru  nejlepších hroznů odrůdy Garnacha se tyto hrozny sklízejí brzy. Hrozny se šetrně lisují a procházejí krátkou studenou macerací. Výroba vína pokračuje tradiční metodou s první fermentací v nerezových tancích a druhou fermentací v lahvích, přičemž cava odpočívá ve vodorovné poloze na stojanech po dobu minimálně 9 měsíců.
  
Jasná růžová barva s malými, dlouhotrvajícími bublinkami.
Červené ovoce na pozadí s tóny džemu.
Elegantní chuť, svěží a lehká s nádechem sladkosti.

CAVA BRUT ROSÉ
OBSAH ALKOHOLU 12 %
ODRŮDA GARNACHA 100%
0,1l
CAVA AULA / Rosé Brut/ Garnacha/ Coviñas
CAVA AULA/ Rosé Brut/ Garnacha/ Coviñas
550 Kč
21% VAT
NOVĚ ZAŘAZUJEME ROSÉ BUBLINU NA SKLENIČKU. EXKLUZIVNĚ U NÁS MŮŽETE OCHUTNAT VINAŘSTVÍ COVIÑAS CAVU AULU ROSÉ BRUT!

Po pečlivém výběru  nejlepších hroznů odrůdy Garnacha se tyto hrozny sklízejí brzy. Hrozny se šetrně lisují a procházejí krátkou studenou macerací. Výroba vína pokračuje tradiční metodou s první fermentací v nerezových tancích a druhou fermentací v lahvích, přičemž cava odpočívá ve vodorovné poloze na stojanech po dobu minimálně 9 měsíců.
  
Jasná růžová barva s malými, dlouhotrvajícími bublinkami.
Červené ovoce na pozadí s tóny džemu.
Elegantní chuť, svěží a lehká s nádechem sladkosti.

CAVA BRUT ROSÉ
OBSAH ALKOHOLU 12 %
ODRŮDA GARNACHA 100%
0,7l
CAVA AULA/ Rosé Brut/ Garnacha/ Coviñas
CAVA AULA/ Brut / Macabeo / Coviñas
80 Kč
Španělsko 

Bílé šumivé víno ze španělské vinařské oblasti Utiel-Requena. Pečlivý výběr nejlepších hroznů odrůdy Macabeo a poté jemné lisování. Fermentace v nerezovém tanku a druhá fermentace v lahvi, kde tato Cava získává tělo díky ležení na kalech po dobu 12 měsíců.

Barva je atraktivní, slámově žlutá se zelenkavými odlesky. V aroma čerstvé ovoce, bílé květiny a lehký dotek sušeného ovoce. V chuti elegantní, svěží s pěkně vyváženou kyselinkou.

CAVA
BRUT
MACABEO 100%
0,1l
CAVA AULA/ Brut / Macabeo / Coviñas
CAVA AULA/ Brut Nature/ Macabeo/ Coviñas
80 Kč
21% VAT
NOVĚ ZAŘAZUJEME BRUT NATURE BUBLINU NA SKLENIČKU! 
EXKLUZIVNĚ U NÁS  MŮŽETE OCHUTNAT VINARŠTVÍ COVIÑAS.

Vinařství se nachází  v nadmořské výšce přes 700 metrů v obci Requena ve vnitrozemí Valencie. Po pečlivém výběru nejlepších hroznů následuje šetrné lisování a kvašení v nerezových tancích a poté, podle tradiční metody, následné druhé kvašení v láhvi, kde  cava získává tělo zráním na kalu po dobu minimálně 9 měsíců.
    
Atraktivní světle žlutá se zelenými tóny.
Svěží ovoce, bílé květy a lehký nádech sušeného ovoce a pečiva.
Elegantní chuť, svěží a přirozená, s příjemnou vyváženou kyselinkou.
 
BRUT NATURE
ODRŮDA MACABEO 100%
CAVA
0,1l
CAVA AULA/ Brut Nature/ Macabeo/ Coviñas
Zardetto / Porta Monticano Spumante / Brut
550 Kč
21% VAT
Itálie

Šumivé víno z Conegliana vyrobené z odrůd Glera 50%, Verdiso 10%, Incrocio Manzoni 30% a Boschera 10%.

Svěží, suché víno s jemným perlením a náznaky žlutého ovoce a bílých květin.
0,75l
Zardetto / Porta Monticano Spumante / Brut
Zardetto / Porta Monticano Spumante / Brut
80 Kč
21% VAT
Itálie


Šumivé víno z Conegliana vyrobené z odrůd Glera 50%, Verdiso 10%, Incrocio Manzoni 30% a Boschera 10%.

Svěží, suché víno s jemným perlením a náznaky žlutého ovoce a bílých květin.
0,1l
Zardetto / Porta Monticano Spumante / Brut
Asio Otus spumante/Mondo del Vino/Nealko bubliny 1dcl
85 Kč
21% VAT
Šumivé nealkoholické víno z regionu Piemonte.
0,1l
Asio Otus spumante/Mondo del Vino/Nealko bubliny 1dcl
VÍNO W18 WINERY - Velké Bílovice
MÜLLER THURGAU 0,1l
70 Kč
21% VAT
MZV, rok sklizně 2021.

Víno světle zelenožluté barvy s muškátovou květnatou vůní, kterou doprovází ovocná chuť zakončená pikantní tříslovinkou. Víno je ideální ke každodennímu pití díky nižšímu obsahu alkoholu. 

suché
alk. 11,5 % obj.
zbytkový cukr 6,0 g/l
kyseliny 5,7 g/l
0,1l
MÜLLER THURGAU 0,1l
MÜLLER THURGAU
450 Kč
21% VAT
MZV, rok sklizně 2021.

Víno světle zelenožluté barvy s muškátovou květnatou vůní, kterou doprovází ovocná chuť zakončená pikantní tříslovinkou. Víno je ideální ke každodennímu pití díky nižšímu obsahu alkoholu. 

suché
alk. 11,5 % obj.
zbytkový cukr 6,0 g/l
kyseliny 5,7 g/l
0,75l
MÜLLER THURGAU
RYZLINK VLAŠSKÝ 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, rok sklizně 2022.

Velmi oblíbená odrůda vzhledem k vysoké, v některých ročnících až výjimečné kvalitě vín, vyznačujících  se vůní i chutí po lipovém květu , hořkých mandlích a angreštu zakončené uhlazenou kyselinou a dlouho perzistencí.

suché
alk. 11 % obj.
zbytkový cukr 6,3 g/l
kyseliny 6,5 g/l
Zlatá medaile na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,1l
RYZLINK VLAŠSKÝ 0,1l
RYZLINK VLAŠSKÝ
490 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, rok sklizně 2022.

Velmi oblíbená odrůda vzhledem k vysoké, v některých ročnících až výjimečné kvalitě vín, vyznačujících  se vůní i chutí po lipovém květu , hořkých mandlích a angreštu zakončené uhlazenou kyselinou a dlouho perzistencí.

suché
alk. 11 % obj.
zbytkový cukr 6,3 g/l
kyseliny 6,5 g/l
Zlatá medaile na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,75l
RYZLINK VLAŠSKÝ
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, rok sklizně 2022.

Vinice, ze které pochází náš Veltlín, byla vysazena před více než 40 lety, což se velmi pozitivně odráží na jeho kvalitě a chuti. Víno je svěží s jemnou vůní po bílém pepři, barvu určuje technologie zpracování, v buketu je odražen terroir Velkých Bílovic. Hrozny byly opět po sběru 24 hodin macerovány v cryotanku, po dokvašení zrál na jemných kalech do konce března. 

suché

alk. 11,5% obj.

zbytkový cukr 4,5g/l

kyseliny 6g/l
0,1l
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 0,1l
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
450 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, rok sklizně 2022.

Vinice, ze které pochází náš Veltlín, byla vysazena před více než 40 lety, což se velmi pozitivně odráží na jeho kvalitě a chuti. Víno je svěží s jemnou vůní po bílém pepři, barvu určuje technologie zpracování, v buketu je odražen terroir Velkých Bílovic. Hrozny byly opět po sběru 24 hodin macerovány v cryotanku, po dokvašení zrál na jemných kalech do konce března. 

suché

alk. 11,5% obj.

zbytkový cukr 4,5g/l

kyseliny 6g/l
0,75l
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
SAUVIGNON 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2023.

Ve vůni a chuti můžeme najít typickou kopřivu, angrešt a černý rybíz  s příjemnou kyselinkou. Ideálně vyzrálé hrozny byly  po sběru macerovány 24 hodin v cryotanku pro dosažení co nejlepšího aroma.

suché
alk. 12,0% obj.
zbytkový cukr 5,8 g/l
kyseliny 6 g/l
0,1l
SAUVIGNON 0,1l
SAUVIGNON
490 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2023.

Ve vůni a chuti můžeme najít typickou kopřivu, angrešt a černý rybíz  s příjemnou kyselinkou. Ideálně vyzrálé hrozny byly  po sběru macerovány 24 hodin v cryotanku pro dosažení co nejlepšího aroma.

suché
alk. 12,0% obj.
zbytkový cukr 5,8 g/l
kyseliny 6 g/l
0,75l
SAUVIGNON
HIBERNAL 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2022.

V poslední době velmi oblíbená aromatická odrůda s  intenzivní vůní, plné, velmi extraktivní typicky kořenité chuti s vyšší kyselinkou.

polosuché
alk. 12,0 % obj.
zbytkový cukr 13 g/l
kyseliny 8,2 g/l
0,1l
HIBERNAL 0,1l
HIBERNAL
450 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2022.

V poslední době velmi oblíbená aromatická odrůda s  intenzivní vůní, plné, velmi extraktivní typicky kořenité chuti s vyšší kyselinkou.

polosuché
alk. 12,0 % obj.
zbytkový cukr 13 g/l
kyseliny 8,2 g/l
0,75l
HIBERNAL
PÁLAVA 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2022.

Velmi oblíbená, přímo v naší oblasti vyšlechtěná odrůda. Víno je extraktivní, krásné zlatožluté barvy, ve vůni i chuti se vyznačující kořenitostí, lehkou ovocitostí s nasládlým koncem , který je v harmonii s pěknou kyselinkou.

polosladké
alk. 11,0 % obj.
zbytkový cukr 20 g/l
kyseliny 6,2 g/l
0,1l
PÁLAVA 0,1l
PÁLAVA
490 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2022.

Velmi oblíbená, přímo v naší oblasti vyšlechtěná odrůda. Víno je extraktivní, krásné zlatožluté barvy, ve vůni i chuti se vyznačující kořenitostí, lehkou ovocitostí s nasládlým koncem , který je v harmonii s pěknou kyselinkou.

polosladké
alk. 11,0 % obj.
zbytkový cukr 20 g/l
kyseliny 6,2 g/l
0,75l
PÁLAVA
FRANKOVKA 0,1l
70 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2021.

Víno s tóny třešní ve vůni, v chuti se objevuje červené ovoce s hořkou čokoládou, které zrálo po dobu 12ti měsíců v sudech. Frankovka 2021 je limitovanou edicí v počtu pouze 650 lahví.

suché
alk. 13,5 % obj.
zbytkový cukr 0,2 g/l
kyseliny 5,5 g/l
Zlatá medaile na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,1l
FRANKOVKA 0,1l
FRANKOVKA
450 Kč
21% VAT
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, rok sklizně 2021.

Víno s tóny třešní ve vůni, v chuti se objevuje červené ovoce s hořkou čokoládou, které zrálo po dobu 12ti měsíců v sudech. Frankovka 2021 je limitovanou edicí v počtu pouze 650 lahví.

suché
alk. 13,5 % obj.
zbytkový cukr 0,2 g/l
kyseliny 5,5 g/l
Zlatá medaile na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,75l
FRANKOVKA
BUBLINY#4 SEKT 0,1l
80 Kč
21% VAT
V pořadí již 4.nástupce naší velmi úspěšné Bublinky frizzante vytvořené k 1. narozeninám našeho Barrio Gotico Tapas Bubliny a pro všechny příznivce perlivého vína. Frankovka blanc de noir se vyznačuje harmonickou ovocnou chutí, šťavnatou kyselinkou s dotekem květů a bílého ovoce ve vůni. 

polosladké
alk. 9% obj.
zbytkový cukr 30g/l
kyseliny 7g/l
Zlatá medaile- vítěz kategorie na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,1l
BUBLINY#4 SEKT 0,1l
BUBLINY#4 SEKT
550 Kč
21% VAT
V pořadí již 4. nástupce naší velmi úspěšné Bublinky frizzante vytvořené k 1. narozeninám našeho Barrio Gotico Tapas Bubliny a pro všechny příznivce perlivého vína. Frankovka blanc de noir se vyznačuje harmonickou ovocnou chutí, šťavnatou kyselinkou s dotekem květů a bílého ovoce ve vůni. Doporučujeme podávat dobře vychlazenou.

polosladké
alk. 9% obj.
zbytkový cukr 30g/l
kyseliny 7g/l
Zlatá medaile- vítěz kategorie na soutěži Lednické vinné trhy 2023
0,75l
BUBLINY#4 SEKT
BUBLINY
SÀNIGER / reserva 2021 / brut nature
690 Kč
21% VAT
Španělsko

Lehce ovocná, harmonická chuť, splňující představu o velmi suchém, šumivém víně.
Odrůda: 30% Xarel.lo, 40% Macabeu, 30% Parellada
Barva: Lehce zelenkavá se slámovými podtóny.
Vůně: Osvěžující, ovocná po čerstvě ustřiženém hroznu vína.
Chuť: Lehce ovocná, harmonická, splňující představu o velmi suchém, šumivém víně.
0,75l
SÀNIGER / reserva 2021 / brut nature
Chapin & Landais / Crémant de Loire Brut AOC
990 Kč
21% VAT
Tento suchý Crémant je vyrobený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.

Je směsí odrůd Chenin Blanc a Chardonnay z nejlepších poloh.

Víno je vyvážené, s jemnou pikantností a širokou paletou tónů.

Má typickou žlutou barvu se slámově zlatavými odlesky.

Vůně nabízí aroma květin a ovoce, někdy až sušeného ovoce.

Chuť je výrazná a příjemně ovocná s jemnými kouřovými tóny v závěru.
0,75l
Chapin & Landais /  Crémant de Loire Brut AOC
Fritch / Crémant d´Alsace AOC Brut
990 Kč
21% VAT
Klasický alsaský crémant vyrobený ze tří odrůd - Auxerrois, Pinot Gris a Pinot Noir.

Má živé perlení a chuť s tóny žlutého ovoce a toastovaného chleba.
0,7l
Fritch / Crémant d´Alsace AOC Brut
Crémant de Bourgogne Brut MONTGERMONT
990 Kč
21% VAT
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut z vinařství Montgermont je šumivé suché víno vyrobené tradiční metodou zrání v lahvi. Vyrobené čistě z odrůdy Chardonnay. Zraje na kalech po dobu 30 měsíců.

Vinice leží v Côte Chalonnaise, podoblasti jižně od Côte d'Or. Podloží je zde převážně jílovité s vápencem. Základní tiché víno leží na kalech 6-9 měsíců, poté je zceleno do finálního cuvée a lahvováno za přidání tirážního likéru k druhotné fermentaci v lahvi.

Barva vína je světle zlatavá a perlení jemné. Aroma je jemně ovocné, evokuje čerstvé kdoule a zelené jablíčko s tóny máslové briošky. V chuti elegantní, svěží s bílou broskví, mangem a jahodou. Zavěr je dlouhý a bohatý.
Crémant de Bourgogne Brut MONTGERMONT
Rossini Prosecco DOC Spumante Brut Nature
650 Kč
Víno okouzlí světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Vůně je delikátní, s jemnými ovocnými a květinovými tóny. Chuť je plná, svěží, s příjemnou a vyváženou kyselinou, která dodává vínu živost a eleganci. Výroba probíhá šetrným lisováním hroznů, následovaným druhotnou fermentací v nerezových tancích, čímž je zachována maximální čistota a svěžest výsledného vína.
0,75l
Rossini Prosecco DOC Spumante Brut Nature
TITIANA / Cava / Alella / 2012 / brut nature
1 500 Kč
21% VAT
Španělsko/ KATALÁNSKO Alta Alella

Květinová a velmi ovocná byla po pečlivé sklizni tradičně vinifikována a poté zrála minimálně 15 měsíců ve sklepě. Má světle žluto-zlatou barvu těla se zelenými odlesky a živými bublinkami. Vůně je definována krémovými tóny typickými pro tuto středomořskou. Mléčné nuance, náznaky anglického pudinku, francouzské cukrárny a stloukaného másla. Kromě toho nechybí pražené tóny jak ve vůni, tak v chuti. Sušené ovoce, nádech aromatických bylinek, dotek citrusů a opět krémově-máslová vrstva v chuti. Tato Cava s hladkou texturou má dlouhý, krémový závěr.
0,75l
TITIANA / Cava / Alella / 2012 / brut nature
FRANCIACORTA BARONE PIZZINI DOSSAGIO ZERO
1 600 Kč
21% VAT
BARONE PIZZINI FRANCIACORTA ANIMANTE DOSSAGIO ZERO N.V.
Velmi osobité, charakterní, precizní víno špičkové úrovně z nejprestižnějšího regionu šumivých vín Itálie, které je vlajkovou "lodí" Barone Pizzini. Cuvée z 63 % Chardonnay, 18 % Pinot Noir, 12 % Pino Bianco a 7 % Erbamat.

Slámově žlutá barva, ve vůni tóny květin, citrusů, akátového medu, broskve a sušeného ovoce. Krémová, suchá, intenzívní a persistentní chuť.
0,7l
12%
FRANCIACORTA BARONE PIZZINI DOSSAGIO ZERO
Louis Roederer collection 244 / Champagne
3 200 Kč
21% VAT
Cuvée Collection 244 kombinuje 36 % Réserve Perpétuelle, 10 % rezervního vína školeného v dubových sudech z ročníků 2012–2018 a 54 % vína z ročníku 2019. Složení zahrnuje Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier z nejlepších poloh oblasti Vallée de la Marne. Šampaňské zraje 4 roky ve sklepích, což mu dodává jemnost a hloubku, a po degorzáži odpočívá ještě několik měsíců. Výjimečný ročník, který se bude nadále vyvíjet a nabízet nové nuance.
0,75l
Louis Roederer collection 244 /  Champagne
Berlucchi 61 Franciacorta Rosé Brut
1 999 Kč
21% VAT
Prvotní fermentace v nerezovém tanku, poté je provedene asembláž, přidán tirážní likér a kvasinky a druhotná fermentace probíhá na láhvi min. 24 měsíců. Jemné perlení s hustou pěnou. Barva je lehce narůžovělá. Aroma květin a lesních jahod. V chuti je osvěžující a velice elegantní. Chuť také odráží aroma. Víno má dlouhou decentní dochuť.
0,75l
Berlucchi 61 Franciacorta Rosé Brut
ČERVENÁ VÍNA
Filip Mlýnek - Merlot / 1dcl
80 Kč
21% VAT
0,1l
Filip Mlýnek - Merlot / 1dcl
Filip Mlýnek - Merlot / - láhev
550 Kč
21% VAT
0,75l
Filip Mlýnek -  Merlot / - láhev
Vinařství W18, Frankovka - láhev
450 Kč
21% VAT
Suché / Víno s tóny třešní ve vůni, v chuti se objevuje červené ovoce s hořkou čokoládou, které zrálo po dobu 12ti měsíců v sudech. Frankovka 2021 je limitovanou edicí v počtu pouze 650 lahví.
Vinařství W18, Frankovka - láhev
Vinařství W18, Frankovka 1dcl
70 Kč
21% VAT
Vinařství Velké Bílovice W18
Vinařství W18, Frankovka 1dcl
Puglia / Primitivo 1dcl
90 Kč
21% VAT
Itálie / Puglia
Barva vína tmavě fialová. Víno má excelentní charakter s aroma švestek, višňové marmelády a tabáku. V chuti plnější, příjemně kořenité, nasládlé, s náznaky kakaa, kávy a vanilky.
0,1l
Puglia / Primitivo 1dcl
Puglia / Primitivo
630 Kč
21% VAT
Itálie / Puglia

Barva vína tmavě fialová. Víno má excelentní charakter s aroma švestek, višňové marmelády a tabáku. V chuti plnější, příjemně kořenité, nasládlé, s náznaky kakaa, kávy a vanilky.
0,75l
Puglia / Primitivo
La sastrería / cariñena / garnacha 2023
550 Kč
21% VAT
Odrůdové bílé víno ze severního Španělska z vinařství La Sastreria. „La Sastrería“ znamená v překladu „krejčovství“. La Sastreria Garcnacha Roble je suché červené víno s tóny vanilky, dubu a čokolády s ovocnou vrstvou třešní, ostružin a švestek. La Sastreria Garcnacha Roble kombinuje modernost a ovocný charakter s elegancí poskytovanou stárnutím po dobu 3 měsíců v sudech z amerického dubu.
0,75l
Vignobles Vellas/ Languedoc/Malbec 2023 / LITTLE FUCK
799 Kč
21% VAT
Příjemný Malbec, Lehce tříslovinový, Tóny černého ovoce s nádechem pepře.
0,75l
Vignobles Vellas/ Languedoc/Malbec 2023 / LITTLE FUCK
Vignobles Vellas/ Languedoc / Syrah-Grenache/ SUCK MY DUCK
899 Kč
21% VAT
Tmavě karmínová barva.
Intenzivní vůně svěžího, křupavého červeného ovoce.
Výrazné chuťové chutě, které v závěru spojuje jemnost a eleganci.
0,75l
Vignobles Vellas/ Languedoc / Syrah-Grenache/ SUCK MY DUCK
Castelmaure I´ancien / AOP Corbieres
999 Kč
21% VAT
Francie
Carignan, Grenache, Syrah
Víno rubínové barvy. Vůně nabízí intenzivní aromatický profil s tóny černého ovoce a jemným kořením. Na patře se víno vyznačuje plností a šťavnatostí s hebkými tříslovinami a osvěžující kyselostí. Chuťový profil zahrnuje převládající tóny černého rybízu, švestek a koření, které se prolínají v harmonickém a dlouhém závěru.
0,75l
Castelmaure I´ancien / AOP Corbieres
TRE MONTI / Emilia-Romagna / Sangiovese di Romagna / THEA Bio DOC 2020
1 200 Kč
21% VAT
Průměrná roční produkce: 10 000 lahví

Buket: Elegantní a jemný s tóny ovoce a červené růže, pepře, sladké lékořice.

Chuť: Elegantní, jemné třísloviny, dlouhá, stejné čichové tóny

Nejlepší hrozny Sangiovese společnosti pro nejreprezentativnější a nejdůležitější víno. Bezpochyby nejoblíbenější víno vinařství a proto je věnováno matce Thee.
0,75l
TRE MONTI / Emilia-Romagna / Sangiovese di Romagna / THEA Bio DOC 2020
Reserva Rioja 2014 / Señorío de P. Peciña
1 500 Kč
21% VAT
Víno vyrobené z nejlepších hroznů vinohradů v San Vincente de la Sonsiera. Hrozny jsou odstopkovány, podrtí se a víno fermentuje v nerezových tancích přirozenou cestou díky divokým kvasinkám. Bylo stařeno v amerických sudech po dobu 36 měsíců, během této doby bylo 6x přečerpáváno pomocí tradiční gravitační metody (trasiega) aby se zajistila přirozená sedimentace kalů bez pozdější potřeby čištění a filtrace. Barva: hluboká, cihlově červená
Aroma: Jemné vanilkové aroma. Tóny kůže, tabáku a sušených květin
Patro: velmi elegantní, měkké, sametové a velmi dobře vyvážené s dlouhou dochutí
0,75l
Reserva Rioja 2014 / Señorío de P. Peciña
Roučí 2016 / Jaroslav Springer
1 650 Kč
21% VAT
Mimořádné víno mezinárodních rozměrů. Vhodné pro samostatné pití i pro další zrání na lahvi. Vůně: Intenzivní, jemná, odrůdová, nazrálá, elegantní, se stopu peckového ovoce, ušlechtilého dřeva a sladkého koření, oslovující.
Chuť: Hladká, silná, odůrdová, bohatě ovocná, jemně kořenitá, široká, dlouhá a příjemná svěží dochuť.
0,75l
Roučí 2016 / Jaroslav Springer
MAGNUM!!!! Bíza 2016/ grand cuvée Caberner
1 999 Kč
21% VAT
Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85%, Neronet 15 %. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80% nové sudy) po dobu 30 měsíců, vložili do vína intenzivní rubínovou barvu. Bohatá ovocná vůně přezrálých třešní, ostružin, černého rybízu, sušených švestek a datlí je harmonicky doplněna jemnými tóny perníku, v kombinaci s likérem a nugátem. V chuti je víno nazrálé s hřejivými tóny čerstvé marmelády, bohaté extraktem s výraznými tříslovinami a harmonickou dochutí přezrálých třešní, černých jeřabin, borůvek a hořké čokolády.
1,5l
MAGNUM!!!! Bíza 2016/ grand cuvée Caberner
DRINKY Z BUBLIN
APEROL SPRITZ
135 Kč
21% VAT
CAMPARI SPRITZ
135 Kč
21% VAT
Cava brut
Campari
Perlivá voda
Pomeranč
led
HUGO SPRITZ
135 Kč
21% VAT
1 dcl Cava brut
soda 
bezinkový sirup
limeta
máta
led
MIMOSA
135 Kč
21% VAT
1 dcl Cava brut
1 dcl pomeranč 
mango + pomeranč Granini
led
MARTINI BIANCO & Rosé Spritz
159 Kč
21% VAT
0,04 Martini Bianco vermouth
1dc Cava brut
Tonic Rosé
Maliny
Limeta
led
LIMONCELLO SPRITZ
159 Kč
21% VAT
LIMONCELLO, limeta, soda, cava
MALINA BUBLINY
159 Kč
21% VAT
1 dcl Cava brut
limeta 
Maliny
Malinová limonáda 
led
MANGO BUBLINY
159 Kč
21% VAT
1 dcl Cava brut
Mango pyré
0,5 dcl soda
mango ovoce
led
GREP BUBLINY
159 Kč
21% VAT
1 dcl Cava brut grep sirup,
0,5 dcl soda, grep, led
CINZANO ROSSO & Ginger Spritz
189 Kč
21% VAT
Cinzano Rosso Vermouth
Prosecco
TH Ginger beer
Led
Citrón
Pomeranč
Zázvor
BÍLÁ VÍNA
Ca ‘ Tullio / pinot grigio / 2023 DOC
575 Kč
21% VAT
0,7l
Ca ‘ Tullio / pinot grigio / 2023 DOC
FRITZ / kremstal / 2024 grüner veltliner DAC
690 Kč
21% VAT
0,75l
FRITZ / kremstal / 2024 grüner veltliner DAC
KIES KURT ANGERER / Kamptal / Grüner Veltliner
780 Kč
21% VAT
Rakousko

Suché bílé víno odrůdy Grüner Veltliner z rakouského vinařství Kurt Angerer, které sídlí v regionu Kamptal.

Veltlínské zelené, které bylo sklizeno z vinice s převážně stěrkovito-vápenitým podložím. Zrání v nerezovém tanku.

Aroma exotického ovoce, hlohu a kiwi, lískových oříšků a jablíčka. Na patře plnější, osvěžující,  minerální a limetovým tónem a skvělou elegancí. V dochuti se objeví také muškátový oříšek a jablečné semínko.
0,75l
KIES KURT ANGERER / Kamptal / Grüner Veltliner
CANTINA KURTATSCH /Alto Adige / Pinot Grigio 2023DOC
850 Kč
21% VAT
Víno je vyrobeno z odrůdy Pinot Grigio (Rulandské šedé), které je v oblasti Alto Adige vysazováno již od 19. století, je zde tedy téměř "doma". Vinice se nachází v nadmořské výšce 220-650m, víno v sobě uceluje mineralitu a svěžest z horské oblasti s výrazným extraktem a potenciálem hroznů z údolí. 

Světlá žlutá barva, aroma angreštu a lipového květu, v chutí svěží a minerální. Vhodné jako aperitiv. Vyzkoušejte s grilovanou rybou, mořskými plody nebo houbami. Teplota podávání 8-10°C.
0,75l
CANTINA KURTATSCH /Alto Adige / Pinot Grigio 2023DOC
ALIATS/ Valencia/Verdil
850 Kč
21% VAT
Bratři PEDRO, SILVER A JUAN RAMÓN IGLESIAS.
Třetí generace Vinarštví Bodegas Enguera.

Bílá 100% odrůda VERDIL de la Sierra de Enguera /ŠPANĚLSKO/.

Vynikající ročník v pohoří Sierra de Enguera, kde se zrodila tato jednodruhová odrůda Verdil, pocta netopýrům, kteří pomáhají přirozeně bojovat s morem révokazem ve Vinarštví Enguera Bodegas.
Patnáctiletá vinice obklopená středomořským lesem. Jílovitohlinité půdy, velmi křídové a s dobrým obsahem organické hmoty.
Po rychlém vylisování hroznů část vína kvasí ve francouzských dubových sudech, kde odpočívá 3 měsíce. Po této době se víno smísí se zbytkem vína, které kvasilo v nerezových tancích, čímž získá svěžest a ovocnost. 12,5 % obj., pH 3,45, AT 5,03 g/l.
Krásná žlutozelená barva, velmi čisté víno. Aliats white je čistá svěžest na nose. Květinová vůně připomínající pomerančový květ a broskvový květ.
intenzivní citrusové tóny připomínající limetku a citron. Ve vůni se objevují opečené a kořeněné vůně.
0,75l
ALIATS/ Valencia/Verdil
SŮKAL/ Rulandské šedé 2022
550 Kč
Víno má světlou, zelenožlutou barvu. Ovocná vůně s aroma vyzrálého jádrového a sušeného ovoce, bylin a sena. V chuti je svěží, plné, harmonické a vyvážené.
13% alkohol
0,75l
SŮKAL/ Rulandské šedé 2022
SŮKAL / Müller Thurgau 2022
550 Kč
21% VAT
Víno žlutozlaté barvy. Ve vůni se pojí květinové, bylinkové a ovocné tóny. V chuti je lehké, svěží, odrůdové a harmonické.
1l
SŮKAL / Müller Thurgau 2022
SŮKAL/ Sauvignon 2023
590 Kč
21% VAT
Víno je zlato žlutozelené barvy. Ve vůni se pojí tóny vyzrálého angreštu s citrusy a bělomasou broskví. V chuti je svěží, odrůdové, harmonické.
0,75l
SŮKAL/ Sauvignon 2023
SŮKAL/ Veltlinské zelené 2022
550 Kč
21% VAT
Víno má zlato žlutou barvu. Ve vůni se dobře prolínají ovocné, květinové a kořenité tóny. V chuti je svěží, šťavnaté, minerální a středně dlouhé.
0,75l
SŮKAL/ Veltlinské zelené 2022
SŮKAL/ Ryzlink vlašský 2022
550 Kč
21% VAT
Vůně bílého pepře, jemné tóny bylin, tropického ovoce, s dotykem zralého žlutého jablka. Středně plná chuť se svěží kyselinou. Harmonické a šťavnaté víno s pikantním závěrem.
SŮKAL/ Ryzlink vlašský 2022
Giardino Rosé, Toscana IGT
590 Kč
21% VAT
Giardino Rosé je novou “perlou” mezi víny z vinařství Santa Cristina. Již název vína Giardino (zahrada) evokuje směs vůní zahradních květů, jejichž aroma je průvodním znakem vína.

Víno má lososově růžovou barvu. 

Uchvacující, příjemná vůně nabízí aroma květin (růže) a ovoce, například růžový grapefruit, divoké jahody nebo zralá jablka.

Chuť je jemná, harmonická a svěží, s pikantním závěrem.
0,75l
Giardino Rosé, Toscana IGT
Soleil Des Alpes Rosé, Alpes de Haute Provence IGP
550 Kč
21% VAT
Soleil Des Alpes znamená v překladu „Slunce z Alp“. Víno získalo své jméno podle slunečného místa v jižní Francii na úpatí Alp, na kterém jsou vinice vysazené. Jedná se o místo mezi řekami Durance a Ubaye, které disponuje různorodou krajinou a klimatem.

Hrozny jsou sbírány brzy ráno a jsou okamžitě lisovány. Následuje fermentace při velmi nízkých teplotách (trvá 10-15 dní) tak, aby byl zachován aromatický projev vína.

Výsledné Rosé je směsí odrůd Grenache 65%, Syrah 20% a Cinsault 15%.

Má světle růžovou barvu a vůni s aroma červeného bobulového ovoce a dotekem květin.
0,75l
Soleil Des Alpes Rosé, Alpes de Haute Provence IGP
PIVO
Bernard 11 ČEPOVANÉ
59 Kč
21% VAT
Chuť vyvážené hořkosti v harmonii s lahodnou plností, chmelovou vůní a bohatou pěnou je charakteristická pro jedenáctku Bernard.
Bernard 11 šnyt ČEPOVANÉ
49 Kč
21% VAT
Chuť vyvážené hořkosti v harmonii s lahodnous plností, chmelovou vůní a bohatou pěnou je charakteristická pro jedenáctku Bernard.
Grep - Nealko Bernard ČEPOVANÉ
59 Kč
21% VAT
Míchaný nápoj z piva s grepovou šťávou a ze sladidly z rostliny stévie. Pokud hledáte skutečné osvěžení, vyzkoušejte náš nejnovější přírůstek v rodině nealkoholických ochucených piv. BERNARD s čistou hlavou Grep je opravdové pivo se skutečným grepem. Získá si Vás svou lahodně hořkou chutí a vůní s jemnými tóny citrusů. Prvotřídní suroviny doplněné grepovou šťávou jsou kombinací, ke které se budete chtít neustále vracet.
0,4l
Bernard Švestka sklo - NEALKO
59 Kč
21% VAT
BERNARD s čistou hlavou Švestka je zcela nový druh nápoje na bázi sladu. Švestka je vyráběna z prvotřídních surovin, z nichž přidáním přírodní švestkové šťávy a aromatu vznikl výjimečný nápoj. V horkých letních dnech Vás dobře vychlazená Švestka osvěží a v zimě pro změnu zahřeje - svařená s hřebíčkem, cukrem a skořicí
0,5l
Bernard Švestka sklo - NEALKO
DESPERADOS sklo
85 Kč
21% VAT
Desperados, to je jedinečná kombinace lehce perlivého ležáku (5,9 %) s příchutí tequily a ovocnými podtóny.
0,33l
DESPERADOS sklo
DRINKY Z GINU
G&T
135 Kč
0,04l  Gin MALFY
tonic 
led 
výběr ovoce
- limeta/ grep/ okurka / broskev / pomeranč
PINK G&T
135 Kč
0,04l  Rosé Gin
Tonic Rose
ovoce, limeta
led
GREPITO G&T
159 Kč
0,04l MALFY gin Grep
Thomas Henry grep limonáda
Led
Grep
SUMMER G&T
159 Kč
0,02l Gin MALFY
0,02l Griotka
Tonic Rose
Led
Limeta
BRAMBLE
169 Kč
0,04l Greennals gin
0,01l Chambord Liquer ostružina
0,02l limetová šťáva
Cukrový sirup
Ledová tříšť
GIN MULE
169 Kč
0,04l MALFY Gin
ginger beer
limeta fresh
led
MALINA GIN MULE
169 Kč
0,04l MALFY Gin 12
ginger beer,
led
ESPRESSO G&T
189 Kč
0,04I MALFY Gin 12, espresso, Kinley Original Tonic / Kinley Bitter Rose rose, led
NEGRONI
189 Kč
0,03l MALFY Gin
0,03l Vermouth
0,03l Campari
Led
Pomeranč
DRINKY Z RUMU
CUBA LIBRE
135 Kč
0,04l Havana Club Anejo 3 y.o.
coca cola
limeta
led
CAIPIRINHA
159 Kč
0,06l Havana CIub Anejo 3y.o.
limeta fresh
třtinový cukr
ledová tříšť
DARK ´N´ STORMY
169 Kč
21% VAT
0,04 GOSLING´ s rum
limeta fresh
ginger beer 
led
MOJITO
169 Kč
0,04L Havana Club Anejo 3 y.o.
 soda
máta,
třtinový cukr
limeta
ledová tříšť
MAI TAI
189 Kč
Flor de Caňa bilý rum
Abuelo 7y
Triple sec
Mandlový sirup
Limetová šťáva
Led
Pomeranč
Máta
LOS MUERTOS
189 Kč
0,02 Havana Club Anejo 3 y.o.
 0,02l Abuelo 7y
0,02l Triple sec
0,02l mandlový sirup,
mango + pomeranč džus
ledová tříšť
MALINOVÉ MOJITO
189 Kč
CHUPITO BARRIO
79 Kč
0,02l rum bílý
0,02l lime sirup
ovoce 
mango/třešeň/ malina
AKCE CHUPITO 5+1
395 Kč
21% VAT
DRINKY Z VODKY
SKINNY BITCH
145 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
lime sirup
soda
limeta
led
CAIPIROSKA
145 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
třtinový cukr
Iime sirup
limeta
ledová tříšť
RED HOT BULL
189 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
Red Bull
limeta
led
MOSCOW MULE RASPBERRY
159 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
ginger beer
led
MOSCOW MULE
159 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
 ginger beer
 limeta fresh
 led
ESPRESSO MARTINI
189 Kč
0,04 ABSOLUT vodka
0,01 Kahlúa
0,01 cukrový sirup
Citrónová kůra
COSMOPOLITAN
189 Kč
0,04l ABSOLUT vodka
Cointreau
Limetová šťáva
Cukrový sirup
Brusinkový džus
LONG ISLAND ICED TEA
215 Kč
Vodka ABOSLUT
HAVANA 3y  bílý rum
MALFY gin
ALTOS Olmeca stříbrná 
Cointreau
limetová šťáva
PEPSI
OSTATNÍ DRINKY
WHISKY SOUR
169 Kč
0,04l Jim Beam 
limeta fresh
cukrový sirup
led
WHISKY COLLINS
169 Kč
0,04l Jim Beam
limeta fresh
Cukrový sirup
Soda
led
LYNCHBURG LEMONADE
189 Kč
Jack Daniel ´s
Triple sec
Limetová šťáva
Cukrový sirup
Sprite
Led
MARGARITA
189 Kč
ALTOS Olmeca silver
Cointreau
Limetová šťáva
Sůl a chilli
PALOMA
169 Kč
0,04 Tequila 
Thomas Henry grep limonáda
Limetová šťáva
Sůl
GIN
Tanqueray Velká Británie
95 Kč
Gin Tanqueray
Čtyřnásobně destilovaný ultra prémiový Gin Tanqueray No.10 představuje vznešenou chuť s jemnými tóny čerstvých citrusů (grapefruit, pomeranč, limety), ručně sbíraných bylinek a pečlivě přebraného jalovce.
Výroba Tanqueray Ginu sahá až do roku 1830, kdy Charles Tanqueray založil The Bloonsbury Distillery v Londýně. Charles Tanqueray experimentoval s výrobou ginu, až vznikl výsledný gin, který si svou chuť zachoval dodnes. Postupně se firma začala díky oblíbenosti svých výrobků rozvíjet, vyráběla různé druhy ochucených ginů. Od roku 1948 se Tanqueray Gin stačí do typických láhví s rodinnou pečetí. Největší rozvoj společnosti přišel v padesátých a šedesátých letech, když se gin dostal na americký trh. Tanqueray gin například v malé restauraci Buena Vista v San Franciscu popíjel i Frank Sinatra spolu s dalšími kolegy z branže.
HENDRICK´S GIN
111 Kč
0,04oz
RUM
BUMBU CREAM
99 Kč
Bumbu Cream je příjemnou novinkou pro fanoušky smetanových likérů na bázi rumu. A protože značka Bumbu rum a rumové likéry opravdu umí, vzala to při výrobě pěkně poctivě. 
Rum pro Bumbu Cream byl vyrobený ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, v Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Rumový základ zraje poctivých 18 let v sudech po bourbon a pak ještě spočine půl roku v sudech po sherry. 
Pěkná bílá láhev s detailními prvky tak typickými pro Bumbu už jenom dokresluje tenhle zajímavý rumový likér
0,04ml
15%
LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA
99 Kč
Legendario Elixir de Cuba je svým charakterem naprosto výjimečný. Staří se v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých předtím zrál americký bourbon. K jeho výrobě se mimo jiné používají rozinky, které se macerují v destilátu po dobu jednoho měsíce před lahvováním. Elixír si vychutnáte čistý nebo v kombinaci s tonikem, limetkou a snítkou čerstvé máty.
Pohádkové písečné pláže, křišťálové moře a žhavé kubánské slunce. Představa sladká skoro jako rumový elixír Legendario, který se na Kubě vyrábí. Jeho základem jsou kubánské rumy zrající 7 let v dubových sudech. V nich se následně macerují rozinky, jejichž šťáva propůjčuje elixíru jeho neobvyklou sladkou chuť. Hutnější konzistenci doplňuje karamelové aroma s tóny pomeranče. Vychutnejte si Legendario Elixir de Cuba, který vás vyšle na sladkou dovolenou v Karibiku.
0,04l
34%
LEGENDARIO  ELIXIR DE CUBA
PEARL OF MAURITIUS
150 Kč
Pearl of Mauritius patří mezi exkluzivní a nejjemnější výběry ostrova Mauricius. Barva je jantarovo-mahagonová, chuť je příjemně zaoblená, s tóny vanilky, tropického ovoce, kardamonu a ořechů. Skvělá ukázka mauricijského rumu.
0,04oz
PEARL OF MAURITIUS
Dos Maderas 5+5
159 Kč
Původem karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejprve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Poté se přesouvá do Španělska, kde ve sklepech Williams & Humbert zraje 3 roky v dubových sudech po suchém sherry Palo Cortado a následně 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké sherry z odrůdy Pedro Ximénez.
Dos Maderas 5+5
RUM DICTADOR 20Y
157 Kč
Skvělý dvacetiletý rum od kolumbijské legendy Dictador má všechno. Destiloval se ve dvou typech kotlů pro maximum chuti a vůně a aby to nebylo málo, zrál v dubových sudech po Bourbonu a sudu po Portském. Výsledkem je fantasticky temná mahagonová barva a vůně medu, vanilky, karamelek a pražené kávy s dotekem dubového dřeva. V chuti hraje prim karamel, vanilka, kakao a pečený med. A ten závěr? Dřevitý, sladký, nekonečně dlouhý.

Země lahvování: Kolumbie
Destilerie: Destilerìa Colombiana 
Obsah alkoholu %: 40 
Způsob destilace: Continuous still 
Typ: Virgin sugar cane honey, Španělský 
Styl zrání: Tropické 
Styl: Dark 
Barva: Mahagonová 
Doba zrání: 20 let 
Zrání / typ sudu: Bourbon, Port Cask
Chuť: Karamel, Káva, Med, Vanilka, Ořechy 
Aroma: Karamel, Vanilka, Káva, Med, Ořechy
RUM DICTADOR 20Y
Plantation Barbados rum
123 Kč
Pussser’s rum
159 Kč
Více než tři sta let dostávali britští námořníci denní příděl neboli „tot“ rumu. Tato tradice byla ukončena 31. července 1970, dne, jenž je znám jako „Black Tot Day“. Několik let poté se ale muž jménem Charles Tobias rozhodl tuto tradici oživit, získal práva a výrobní informace od námořnictva a tento rum s velkým příběhem uvedl na trh. Pusser‘s je jediný rum, který se vyrábí přesně podle původních specifikací.
0,04oz
Zacapa centenario 23
167 Kč
Vlajková loď mezi rumy, skutečný trendsetter. Guatemalský rum z panenského medu cukrové třtiny, který je destilován v destilační koloně a zraje systémem solera v nadmořské výšce 2300 metrů pod dohledem nejslavnější Master Blenderky, paní Loreny Vasquez. Během zrání je Zacapa postupně uložena do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po oloroso sherry a po sherry Pedro Ximénez. V průběhu zrání je blendována se staršími rumy a výsledkem je rum neobyčejných kvalit o průměrném stáří 6–23 let.

Po opakovaném vítězství na International Rum Festival byl Ron Zacapa Centenario v roce 2002 uveden do Síně slávy této prestižní soutěže a stal se tak neoficiálním měřítkem kvality pro superprémiové rumy.
0,04oz
Zacapa centenario 23
RUM PYRAT
167 Kč
Luxusní rum Pyrat XO Reserve je jemný a vytvořený pro kohokoliv. 

Jakmile tento jedinečný rum otevřete, omámí vás velmi sladká vůně. Jako byste přivoněli k ovocnému nektaru. Výrazné tóny pomerančů a mandarinky z pozadí následuje vanilka, třtinový cukr a nenápadná skořice. 

Ovocná chuť dělá rum atraktivní a nezaměnitelný. Hodí se jak pro rumové začátečníky, tak i pro znalce, kteří si čas od času chtějí nabídnout svým chuťovým pohárkům jiný pohled na 15letý rum. 

Obsah alkoholu: 40 %
0,04l
RUM PYRAT
RUM DICTADOR AURUM/PLATINUM
250 Kč
AURUM.
Aurum rovná se zlato. Tenhle název rum Dictador dokonale vystihuje. Dictador Aurum je vymakaným blendem rumů starých 25 až 35 let, které zrály v sudech po bourbonu a finišovaly v sudech po sherry. Dictador Aurum vznikla jako pocta tradici výrobu rumů, kterými je značka proslulá po celém světě. 
Elegantní Dictador Aurum voní po praženém medu, kolumbijské kávě, hořké čokoládě a dubovém dřevu. Ve velmi jemné chuti si vás získají náznaky koření, nugátu, kávy a hořké čokolády. Dlouhý a komplexní závěr vás přesvědčí o tom, že jste opravdu narazili na zlatý poklad. 
PLATINUM
Značka Dictador se rozhodla vydat nám své nejcennější poklady. Platina je velmi cenný materiál, která je získáván složitou těžbou. A vznik prémiového rumu Dictador Platinum obnáší komplikovaný proces. Jde o blend rumů starých 25 až 35 let. Vybrané rumy odpočívaly v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu. Na závěr si ještě poležely ve znovu vypálených sudech po portském.
RUM DICTADOR AURUM/PLATINUM
WHISKY, BRANDY, COGNAC
Jameson, Irish whiskey
85 Kč
Všechno to začalo v roce 1780, kdy John Jameson vytvořil svou třikrát destilovanou, jemnou a dokonale vyváženou irskou whiskey. Dnes pokračujeme v jeho tradici tím, že se staráme, aby byla whiskey Jameson stále stejně dokonalá jako v den, kdy John Jameson vyexpedoval první sud. Není to snadné, ale chceme zajistit, aby každý doušek stál za to.

Jameson je neprodávanější irskou whisky na světě. Zrodila se v roce 1780 díky distillerovi Johnu Jamesonovi, který povýšil pálení irské whisky na umění. Její vyzrálost a jemnost je dána trojnásobnou destilací a výjimečně pomalým procesem zrání v dubových sudech.
0,04oz
Jameson, Irish whiskey
Tullamore Dew, Irish Whiskey
85 Kč
V irské oblast Midlands, kde leží malé městečko Tullamore, se odpradávna pěstuje ječmen. Palírny tu byly už v 18. století. Tullamore Dew patří k těm velmi raným, byla založená už v roce 1829. Původ jejího názvu („rosa z Tullamore“) je ve skutečnosti o poznání méně romatický. Tullamore D.E.W. odkazuje ke jménu původního ředitele destilerie, Danielu Edmondu Williamsovi. Z marketingového hlediska ale jeho jméno nemohlo být lepší. Slogan „Dopřejte každému muži jeho kapku rosy“ se stal legendou.
Irská whiskey Tullamore Dew je skvěle vyváženou směsí lahůdek, které zrály v dubových sudech po bourbonu a sherry. Tato kombinace jí vdechla jemnou vůni zelených jablek, sladkých citrusů a vanilky. Na patře je hebká, s ovocnými tóny v doprovodu koření, opáleného dubového dřeva a opět sladké vanilky.
0,04oz
Tullamore Dew, Irish Whiskey
Jim Beam, Kentucky Bourbon Whiskey honey
85 Kč
Jim Beam obsahuje 40 % alkoholu. Dokáže dobarvit pohodovou atmosféru, nejlépe si jej vychutnáte s ledem nebo také s kolou či zázvorovou limonádou.

Historie palírny se píše od přelomu osmnáctého a devatenáctého století, kdy Jacob Beam prodává první soudek bourbonu. Firma sídlící v Kentucky si rychle získávala své fanoušky. Během občanské války, v roce 1864, se narodil do rodiny James Beauregard Beam (zvaný Jim Beam), jehož éru však přerušila americká prohibice. V roce 1933 byla prohibice zrušena, James se svým synem využil nové příležitosti a i přes svůj vysoký věk (69 let) během čtyř měsíců postavil novou palírnu. Dnes řídí firmu již sedmá generace v čele s Frederickem Bookerem Noem III.

Jim Beam je neprodávanějším straight bourbon whiskey na světě. Je vyráběn ze směsi obilí a kukuřice, přičemž kukuřice podle zákona musí být nejméně 51 % směsi. Bourbon kromě vody neobsahuje žádné přísady, zraje čtyři roky v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu.
Jim Beam, Kentucky Bourbon Whiskey honey
Jack Daniel's jablko
95 Kč
Legendární whiskey z Tennessee vyráběná metodou hraběte Lincolna. Unikátnost tohoto procesu spočívá ve využítí uhlíků z kaštanového dřeva při filtraci předcházející zrání v sudech. Díky tomu získává whiskey svou charakteristickou a nezaměnitelnou jemnost. Americká whisky. Jack Daniel´s Destiláty Whisky USA Tennessee.
0,04oz
Jack Daniel's jablko
Jack Daniel's original
95 Kč
Legendární whiskey z Tennessee vyráběná metodou hraběte Lincolna. Unikátnost tohoto procesu spočívá ve využítí uhlíků z kaštanového dřeva při filtraci předcházející zrání v sudech. Díky tomu získává whiskey svou charakteristickou a nezaměnitelnou jemnost. Americká whisky. Jack Daniel´s Destiláty Whisky USA Tennessee
0.04l
Doporučujeme
Jack Daniel's original
Laphroaig Select, Scoth whiskey
195 Kč
Laphroaig Select je single malt whisky z legendární palírny na ostrově Islay. Název “Select” už sám napovídá, že whisky byla vytvořena za použití speciálně vybraných sudů. Konkrétně to byly sudy po sherry Oloroso, Pedro Ximénez, sudy po bourbonu, malé soudky typu quarter cask a vše bylo finišováno v nově vypálených dubových sudech. A výsledek? Jasně, pořád se můžete těšit na příval toho pravého jódového kouře, na který jste u Laphroaig whisky zvyklí. Zároveň vám chuť zpříjemní zralé ovoce, čokoláda, koření, skořice a tóny opáleného dubu. Prostě krásná “výběrová” Islay!
0,04oz
Laphroaig Select, Scoth whiskey
VODKA
Vodka ABSOLUT
95 Kč
0,04oz
Beluga
159 Kč
Beluga
GREY GOOSE
159 Kč
Tato ultraprémiová vodka pochází z Francie, z oblasti Cognac. Je vyrobena z té nejlepší francouzské pšenice a přírodní pramenité vody filtrované přes vápencové podloží. Destilace probíhá po malých dávkách. Vodka Grey Goose má mírně kouřové aroma se stopami máty a obilí. Každá láhev je ručně vyrobena a na každé je zobrazena "šedá" letící husa s Alpami v pozadí. Získala mnohá ocenění a je považována za nejlepší na světě.
0,04oz
GREY GOOSE
TEQUILLA
OLMECA ALTOS, Plata Tequila, stříbrná
129 Kč
Tequily značky Olmeca se vyrábí ve výšce 2100 m.n.m v regionu Los Altos v Mexiku. Tento region je proslulý svou červenou, na minerály bohatou půdu, ve které se Webrově modré agáve velice daří.

Tato tequila je vyrobená ze šťávy Webrovi modré agáve a zraje do 59 dní v dubových sudech.
0,04oz
OLMECA ALTOS, Plata Tequila, stříbrná
OLMECA ALTOS, REPOSADO Tequila, zlatá
129 Kč
Ovocná tequila Olmeca Altos Reposado se vyrábí ze 100% modré agáve a má sladkou citrusovou chuť. Ucítit v ní můžete zejména pomeranče a grapefruity. Její chuť je silná, ale příjemná. Díky kombinaci vařené agáve, vanilky a dřevěných chutí zanechává tato tequila výborně vyvážené a rozsáhlé aroma. Obsah alkoholu 38 %.
0,04oz
OLMECA ALTOS, REPOSADO Tequila, zlatá
MEZCAL SAN COSME JOVEN
170 Kč
Mezcal Joven 40%

Tradiční, ručně vyráběný mezcal z agáve odrůdy Espadín. Ve vůni se objeví elegantní květinová vůně s tóny skořice a hřebíčku. V chuti krásně navazuje s patrným dotekem kouře na patře.
40%
MEZCAL SAN COSME JOVEN
Casamigos Blanco George Clooney 40%
220 Kč
Kdo stojí za značkou Casamigos? Nikdo jiný než herec, režisér, producent George Clooney, oceněný Oscarem a podnikatel v barech a restauracích Rande Gerber a majitel luxusního rezidenčního soukromého klubu a resortu Michael Meldman.
Casamigos Blanco odpočívá 2 měsíce. před lahvováním. Je křupavé a čisté s tóny citrusů, vanilky a sladké agáve, s dlouhým hladkým závěrem.


Casamigos Blanco George Clooney 40%
Casamigos Reposado George Clooney 40%
270 Kč
Tequila Casamigos, kterou vytvořila hollywoodská hvězda George Clooney a jeho přítel Rande Gerber, manžel Cindy Crawford, byla původně vyráběna pouze pro přátele. Vzhledem k rostoucí poptávce se však oba kamarádi rozhodli uvést svou tequilu na mezinárodní trh.

Casamigos Tequila se vyrábí z nejlepší ručně vybrané sedmileté 100% modré agáve weber, která se pěstuje v mexické vysočině Jalisco, a nabízí tak vysoce kvalitní standard. Díky použití malosériové techniky se tequily vyznačují úžasně jemným charakterem. Po sklizni se agáve zpracovává do dvou dnů, aby se zachovala všechna aromata. Výsledkem komplexní výroby, včetně mimořádně pomalého procesu fermentace, je hluboké a propracované aroma - přesně takové, jaké mají znalci značky Casamigos rádi.

Casamigos Reposado zraje sedm měsíců v sudech z amerického bílého dubu, které se původně používaly na výrobu ušlechtilé whisky, a představuje se tak jemný a čistý s tóny karamelu a hladkým závěrem.
Casamigos Reposado George Clooney 40%
Casamigos Añejo George Clooney 40%
290 Kč
OSTATNÍ DESTILÁTY
Griotka
85 Kč
Poctivá, ručně vyráběná griotka z jižních Čech, vyrobená z přírodních složek, bez chemických přísad a barviv. Je vyrobena z višňové šťávy (60%), třešňového destilátu a velejemného lihu. Zbytkový cukr 300 g/l
Griotka
Jägermeister
95 Kč
Jägermeister je německý bylinný likér, jenž má trpkou kořeněnou chuť. Zraje 6 měsíců v dubových sudech. Tento likér se vyrábí z 56 různých bylin, kořenů, dřev a kůry, jako je skořice, kořen zázvoru, šafrán a další. Tento likér se plní do typických zelených lahví.
Jägermeister
Baron Hildprandt zralá hruška
95 Kč
Pálenky jsou považovány za ušlechtilé destiláty. Vznikají destilací zkvašeného rmutu a připravují se z plodů rostlin. Jemná pálenka dokáže zahřát tělo a zajisté ji oceníte vy i vaši přátelé při společném posezení. Hruškovice Baron Hildprandt je vyráběna s velkou péčí, patří mezi velmi oblíbené druhy pálenek pro spíše sladší, velice příjemnou chuť. Hladina alkoholu u hruškovice Baron Hildprandt činí 40 %, zachovává si však příjemnou jemnost. Zemí původu je v tomto případě Česká republika. Hruškovice Baron Hildprandt vzniká při maximální péči, řadí se mezi velmi oblíbené druhy pálenek pro spíše sladší, velice příjemnou chuť.
Zásadní vlastnosti pálenky Baron Hildprandt Zralá Hruška 0,7l 40 %

Alkohol s půvabnou vůní i chutí
Hruškovice je v oblibě pro svou jemnou chuť i příjemnou vůni
Pálenka Baron Hildprandt má obsah alkoholu 40 %
V balení získáte 0,7 l hruškovice
Zemí původu pálenky Baron Hildprandt je Česká republika
Baron Hildprandt zralá hruška
Sherry
95 Kč
Suché sherry krásné mahagonové barvy. Plné, ušlechtilé víno s výrazným aroma pražených mandlí a oříšků po oxidativním zrání v sudech.
Sherry
Godet Pearadise
195 Kč
Tento výjimečný nápoj se vyrábí v omezeném množství spojením velmi jemného koňaku s likérem ze tří pečlivě vybraných odrůd sladkých hrušek. Po smíchání likér dále dozrává půl roku v dubových sudech. Godet Pearadise Poire au Cognac je určen primárně pro dámy a nejlépe se vychutná na ledu jako digestiv ke kávě.
Godet Pearadise
NEALKO
Mattoni Grand neperlivá/perlivá
110 Kč
0,75l
Mattoni Grand neperlivá/perlivá
55 Kč
0,33l
Džbánek kohoutkové vody
99 Kč
1l
Limonáda Tapas - house
95 Kč
Pomeranč + Mango džus, malinové pyré, soda, ovoce
0,4l
Limonáda Mattoni imuno/cedrata/malina-magnesia
89 Kč
0,4l
Juice Granini / mango + pomeranč
85 Kč
0,2l
Ice Tea Lipton peach/lemon
89 Kč
0.33l
Pepsi Cola plech
70 Kč
0,33l
Pepsi Cola Zero plech
70 Kč
0,33l
Thomas Henry Tonic water
85 Kč
200ml
Thomas Henry Limonáda Pink Grapefruit
85 Kč
200ml
Red Bull
85 Kč
Virgin Mojito
135 Kč
0,4l
Virgin G&T
135 Kč
0,04l TOISON nealko gin, tonic, ovoce
VARIANTA CLASSIC NEBO PINK
0,3l
Virgin Orange Spritz
135 Kč
Nealkoholický vermouth
Soda
Mango+pomeranč džus
Ovoce
Led
Virgin VERMOUTH Spritz Rosso
135 Kč
0,2l
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
59 Kč
Espresso Lungo
59 Kč
Espresso Macchiato
69 Kč
Cappuccino
79 Kč
Espresso Doppio
89 Kč
Flat White
89 Kč
Čaj
95 Kč
Sypané čaje - dle nabídky
Espresso / led / tonic
99 Kč
Ledová káva s mlékem
75 Kč
Informace o podniku
WiFi:
Tapasbubliny
Otevírací doba:
17:00 - 24:00
Adresa:
Kozí 12, 602 00 Brno-střed, Czechia
Telefon: